探險家攻略
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試試日式新小店
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XsunnyX
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2022-11-23
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上次去橫跨深水埗同太子嘅基隆街,其實大南街都係咁,不過呢邊近年比較多Cafe,想食飽都有新選擇。近太子呢邊食,最近開左一間日式小店,有各種炸物同壽喜燒,不過因為太新,新到門口有張紙貼住試業,所以人流未算太多。 睇下舖頭環境都好和風 每個客人會有一碟酸醃蘿蔔作為餐前小食,一般中式嘅會有啲臭味,不過因為呢間加左啲柚子,所以得返清新開胃嘅感覺。 名古屋風味粟米(素)$58 驟眼睇,有一種好熟悉嘅感覺,有啲似大排檔嘅避風塘粟米。呢個炸粟米都有炸蒜同少少辛辣味,呢種味道唔係來自辣椒,而係來自七味粉同生蔥,香口得來唔會太刺激。 胡麻赤麵(冷)$48 就咁睇,佢唔太特別,就係一般蕎麥麵。就係芝麻醬加啲青瓜同蟹柳撈埋。但佢地嘅麵條比出面爽,幾樣嘢撈埋有清爽嘅感覺,適合食兩樣炸嘢。 吉列千層豚$78 腦細話呢個比較厚,要炸耐啲,以為係普通嘅厚豬扒。原來係一個#手工菜 ,用好多塊腩肉薄片疊埋,再上粉炸,會比普通豬扒多啲肉汁,多一份油香。當食超過一件之後,開始覺得膩,就記得點醬啦!原來佢唔係普通嘅沙律醬,佢溝左少少Wasabi,除左酸酸甜甜,都有一份輕微嘅刺激感,配搭相當有心思。 100%橙汁$16 真係唔太甜,開胃舒服 總計 $200 八不 大南街52號地鋪 電話:64111154 |
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