探險家攻略
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蕃茄肉醬意粉 (附食譜)
卷一廚房
2016-11-20
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    意大利粉也能吸取所需要的碳水化合物。這個做法容易,是一個美味的配菜;如加上雞絲、蝦、帶子等,更是一個可口的主菜。

    材料: (2)
    豬牛肉碎 0.5g
    扁意份  半包
    蕃茄 2
    茄膏 1
    熱開水 半杯
    黑椒粒
    蒜蓉

    步驟
    1. 扁意份煮至軟身 (大約8-10分鐘) 過冷河備用
    2. 熱鍋少油下蒜蓉先炒豬牛肉碎, 蕃茄 (切片), 炒勻
    3. 倒蕃茄膏及 熱開水,黑椒粒, 慢火煮至滚起
    完成

    ~END~
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