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一小時輕鬆烘焙:朱古力粒鬆餅
艾華斯[anonymous]
2024-05-17
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    又來輕鬆烘焙~~
    重點是由預備材料到完成收拾不需一小時,以及用攪拌方式便可完成!
    配搭不同材料,還可以造成不同口味的鬆餅呢^^

    P.S. 這個鬆餅是我早上六時起來製作,上班前可以吃到新鮮出爐的鬆餅真的很幸福:)

    朱古力粒鬆餅食譜(6個)

    材料:
    低筋粉 125g、無糖可可粉 8g、泡打粉 4g、海鹽 ¼ Tsp、原味乳酪 50g、糖 40g、蛋1隻、溶化牛油 35g、入爐朱古力粒 40g

    做法:
    1. 先將乾料及粉類拌勻。
    2. 混合濕料。
    3. 接着將濕料倒入乾料混合成麵糊 。
    4. 尚有少許乾粉時拌入提子乾及朱古力粒至均勻。
    5. 倒入紙杯,用200℃焗約20分鐘。

    小貼士
    ~ 朱古力粒可換成其他乾果或果仁
    ~ 可將可可粉可換成咖啡粉/綠茶粉做成不同口味或減去做成原味

    ~END~
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    EEChan2024-05-18 02:41:51
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    好味
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    戀吃車媽媽2024-05-20 21:03:12
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    一個鐘搞掂勁啊👍🏻
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    艾華斯2024-05-21 17:10:24
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    哩個配茶或咖啡好夾呢~~
    By EEChan on 2024-05-18 02:41:51Post
    好味
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    艾華斯2024-05-21 17:10:58
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    哩個超簡單!
    By 戀吃車媽媽 on 2024-05-20 21:03:12Post
    一個鐘搞掂勁啊👍🏻
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    1874飛飛2024-06-13 22:35:40
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    以前姑母問我們吃不吃煎堆,入廚房三十分鐘就有得吃,她熟手之餘,廚房什麼都有,想是同一道理啊。好野!
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    艾華斯2024-06-20 11:55:26
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    聽落姑母係高手!不過當你有齊材料,好多嘢快好多呢~~
    By 1874飛飛 on 2024-06-13 22:35:40Post
    以前姑母問我們吃不吃煎堆,入廚房三十分鐘就有得吃,她熟手之餘,廚房什麼都有,想是同一道理啊。好野!
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