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簡易鮮味一人前(附食譜)
卷一廚房[anonymous]
2016-11-20
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    喜歡到街市瀏覽小檔, 一小碟的鋪出明價海鮮, 一人前也可以煮出就地取材, 買了花竹蝦3隻及一碟噴水蜆, 新鮮食材毋須花巧煮意, 輕輕的調味配搭已經是理所當然~  
    醬油煎花竹蝦
    韓國燒酒煮蜆

    醬油煎花竹蝦
    材料 (1人份量)
    花竹蝦
    醬油
    步驟:
    1.      熱鍋大火把花竹蝦略煎, 倒入醬油: (份量0.5:1), 3-5分鐘完成

      
    韓國燒酒煮蜆
    材料 (1人份量)
    韓國燒酒
    步驟:
    1.          水蜆先放入鹽水浸洗去砂石
    2.          熱鍋倒入韓國燒酒: (1:1) . 放入蜆, 大火煮至蜆開口完成

    ~END~
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    mrsakwok2016-11-20 19:05:23
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    流口水呢!
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    mrsakwok2016-11-20 19:06:35
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    可以嗒番杯!^^
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    EEChan2016-11-20 19:50:34
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    正到冇朋友。
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    Meloching2017-02-16 08:48:30
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    簡單又美味,新鮮最正
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